Jeden takový tradiční koláč, který zachutná snad každému bez ohledu na věk nebo pohlaví :-))

140g bílého jogurtu (jeden menší kelímek)

180g rozpuštěného másla

1 KL prášku do pečiva

2 PL datlového sirupu

300g špaldové mouky

1 tvaroh

3 jablka

4 PL mléka

2 PL medu

skořice

Postup

1. Všechny ingredience na těsto si v míse smícháme a vypracujeme těsto, které necháme v lednici chvíli odpočinout.

2. Mezitím si vyšleháme tvaroh s mlékem.

3. Poté si nakrájíme jablka na tenké měsíčky a v míse smícháme se skořicí (dle chuti) a medem, aby se vše rovnoměrně obalilo.

4. Těsto vyválíme, můžeme mít těsto i hodně přes okraj, dáme na pekáček (mám klasickou kulatou formu) a potřeme tvarohem.

5. Na tvaroh naklademe jablka, které ještě můžeme poprášit skořicí a zakápnout medem.

6. Přes jablka přehneme okraje těsta (cca 1-2cm)

7. Pekla jsem v troubě předehřáté na 200 stupňů při teplotě asi 180 stupňů cca 35-40 minut, 

KL=Kávová lžička

PL=Polévková lžíce