Narozeninový dort Minecraft

Je to obyčejný a jednoduchý piškot, který v sobě ovšem ukrývá své kouzlo tím, jak je lehký a dobrý

Potřebujeme (forma vhodná 20cm na 2 překrojení, větší formy 1 překrojení)

Kakaový korpus

4 vejce

200g třtinového cukru

10 lžic vody

200g polohrubé špaldové mouky

10g prášku do pečiva bez fosfátů

2 lžíce kakaa

ŠPENÁTOVÝ korpus

4 vejce

200g třtinového cukru

10 lžic vody

200g polohrubé špaldové mouky

10g prášku do pečiva bez fosfátů

300g čerstvého špenátu nebo 200g mraženého

Krém

2 smetany ke šlehání

2 tučné tvarohy

marmeláda

Postup:

1. Upečeme si korpusy, postup je úplně stejný u obou, jen na závěr se do jednoho vmíchá kakao a do druhého posekaný rozmixovaný špenát.

2. Vejce v robotu vyšleháme s cukrem do pěny.

3. Přidáme 10 lžic vody.

4. Po částech přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem.

5. Do 1 korpusu vmícháme kakao a do druhého rozmixovaný špenát. Nebojte, špenát tam nejde cítít. Pokud použijete mražený, nejprve jej rozmrazte a hodně vymačkejte vodu.

6. Formu vyložte pečícím papírem. Pečeme cca na 180 stupňů 30-40 minut- zkuste špejlí. Nechte korpusy vychladnout.

7. Na krém si ušleháme 2 šlehačky, poté do toho zašleháme 2 tvarohy. Můžete pro jistotu použít něco na tuhnutí – já dávám trochu agaru s vodou, ale asi existují i jiné Vámi oblíbené – použijte co znáte.

8. Kakaový korpus rozkrojíme, namažeme marmeládou a krémem i vrchní díl stejně tak, protože pak na něj přijde špenátový díl.