Potřebujeme (koláčová forma o průměru 24cm)
Korpus
100g jemně mletých ovesných vloček (koupíte ve zdravé výživě nebo v Lidlu – modrý obal)
130g jemně mleté špaldové mouky (kupuji taktéž v Lidlu – typ mouky na koláče a sušenky)
50g kokosového cukru (nebo tak 80g třtinového či jiného sladidla)
1 vejce
4 PL oleje
1/2 prášku do pečiva bez fosfátů
180 ml mléka
Nápň
1 tučný tvaroh
250g borůvek (rybízu, ostružin, malin,….)
Drobenka
30g másla (změklé)
50g ovesných vloček
50g tmavého třtinového cukru
špetka soli
špetka skořice
![](https://www.detemzdraveblog.cz/wp-content/uploads/2024/01/20230822_143656-1024x1024.jpg)
Postup
1. Všechny ingredience na korpus smícháme a vylijeme do formy
2. Rozetřeme nahoře tvaroh, jde to hůř, ale stačí uprostřed, nemusí být v okrajích a posypeme hustě ovocem.
3. Nachystáme si drobenku – všechny ingredience na drobenku nasypeme do misky a v prstech promačkáváme tak dlouho, dokud prostě nevznikne drobenka – tu nasypeme hojně na koláč.
4. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 40 minut.
0 Comments