Jednoduché jídlo ze základních surovin, které si oblíbí celá rodina. Maso můžete použít jaké máte rádi, stejně tak se hodí i jakákoliv příloha.
Potřebujeme
500g masa – použila jsem krůtí, ale můžete použít jakkékoliv máte rádi – jen třeba u hovězího bude delší příprava
2 rajčata
1 papriku
1 středně velkou mrkev
1/4 hokaido dýně
1 lžička červené papriky
1 menší hrnek ovesných vloček
0,5 litru vody
olej
kmín
sůl
Postup
1. Maso si nakrájíme na větší kousky, osolíme a okmínujeme (jelikož ho pak z omáčky budeme vybírat a omáčku mixovat, nekrájejte na drobno – naděláte se 🙂 )
2. Nakrájíme si na kousky všechnu zeleninu.
3. Dáme na troše oleje restovat maso, až je zatáhlé, přidáme i všechnu zeleninu a chvíli (5 minut) spolu podusíme.
4. Přidáme červenou papriku a zarestujeme.
5. Zalijeme vodou a dusíme asi 30-40 minut – dle potřeby přijdete vodu.
6. Maso vytáhneme a přidáme ovesné vločky, minutku povaříme a rozmixujeme.
7. Maso vrátíme do hrnce (můžeme nakrájet na menší kousky) a kdo potřebuje, tak dosolí.
Poznámka
– jako příloha se hodí fakt všechno, brambory, rýže, těstoviny, jáhly, kuskus,…
14 Comments
Unknown
Děkuji za výborný recept. Po chutnala si celá rodina včetně dvouletého syna. Jen jsem vynechala ovesné vločky. Těším se na další nápady. 🙂
Unknown
Tento komentář byl odstraněn autorem.
Veronika
Super, děkujeme 🙂
Veronika
Díky! U nás tento recept taky vede :-))
Unknown
Dobry den,sla by pouzit i maslova dyne? Dekuji.
Veronika
Hezký den. Ano, určitě bez problémů.
Unknown
Výborné!
Veronika
Jsme rádi, že chutnalo!
Unknown
Jdu na to, vypadá to báječně a už se těším jak bude malému chutnat, děkuji za recept!
Unknown
tak dílo hotovo a malej se mohl utlouct!!!!! Děkuji!
Veronika
To je super, u nás je také velmi oblíbený! 🙂
Unknown
Dobrý den, prosím vás, kolik je cca 1/4 dýně? Dostala jsem čtvrtku obří dýně q vůbec nevím, kolik do receptu použít, aby to bylo dobré. Děkuji za odpověď! S pozdravem, Ivana Novotná
Veronika
Dobrý den, je to 1/4 průměrně veliké hokaido dýně, jakou běžně koupíte…ne takové té obr haloweenské dýně 🙂
Unknown
Díky za výborný recept, moc jsem si pochutnala (zatím jen já, prcek ještě spí), a to vůbec nejsem gulášová!