• Ginger SHOT proti nemocem!

Cca 100g zázvoru, 2 pomeranče, 1 citron a velkou lžíci medu, cca 100ml vody. Jo a ten zázvor nemusíte loupat, jen ho pořádně umyjte.

Rozmixuj, přeceď přes sítko a uchovávej max. týden v lednici . Můžeš si dát denně až 3*50ml, ale dávám si denně panáka, 3 jen když už se o mě pokouší bacil.

• Nakládané sýry – tenhle dárek slaví každoročně úspěch u kohokoliv, komu ho dám.

Nakrájej své oblíbené sýry, promíchej s provensálským kořením a dej do sklenice na střídačku s cibulí, česnekem, klidně přidej i na proužky barevnou papriku, kuličky pepře nebo chilli papričku!

Dej alespoň na 10-14 dní do lednice.

• Čokoládové stromečky

Sušenky (použila jsem Lotusky @lotusbiscoff_cz ) , rozpuštěná hořká čokoláda a zdobení.

Položte sušenky na pečící papír, zdobícím sáčkem nástříkejte rozpuštěnou čokoládu do tvaru stromečku a dozdobte. Dejte ven zatuhnout a můžete zabalit do ozdobného sáčku a podarovat kolegy, kamarády, ve škole paní učitelku 🙂

Ideální je k rozpuštění do horkého mléka

• Perníčkový likér

Top jedlý dárek loňského roku, musela jsem dodělat 3 várky !
Běžně dělám v prosinci a pijeme ještě na Silvestra, jen nesmíte zašpinit vršek při plnění

Potřebujete
Puding – dávám karamel, ale klidně dejte vanilku, čoko
Mléko
1 lžíci cukru
1 lžíci perníkového koření
1 Salko obyč nebo karamel je jedno
Rum – já dávám 1/4 litru, ale dědovi třeba 1/2 litr každý podle chuti

Postup
1. Uvařit puding dle návodu se lžící cukru a perníkovým kořením.
2. Po vychladnutí rozmixovat se salkem a rumem.
3. Plnit do sklenic.

Vyjdou 3 sklenice 330ml

• PEČENÝ ČAJ

Použila jsem ještě ovoce z mrazáku ze zahrádky, ale pokud nemáte, kupte mražené nebo použijte jen čerstvé sezónní – vždy tam dejte ale citrusy, je to i kvůli udržení, aby se nezkazilo.

Potřebujeme
1 kg ovoce
600g cukru
Koření – hřebíček, skořice, badyán

Postup
1. Nasypte do pekáčku ovoce a koření, zasypte cukrem a přikryté pokličkou nebo alobalem pečte na 180 stupňů 30 minut
2. Odkryjte, promíchejte a pečte dalších 15 minut.
3. Ještě horké plňte do sklenic – ty musí být čisté, vymyté vřelou vodou a suché! Viz zásady pro zavařování ve starších postech. Nebojte, nic se tu nezavařuje, jen se naplní do sklenic, otočí dnem vzhůru a nechá do vychladnutí otočené. Pokud postupujte správně, vydrží klidně i rok.

• Recepty do sklenice znáte??? Můžete využít tento nebo jakýkoliv váš oblíbený.

Nebo jednoduše na Google napište dezerty do sklenice a vyjede jich má váš spousty

Vánoční muffiny do sklenice

300g hladké mouky (prosejte)
2 lžičky prášku do pečiva
2 lžičky koření do perníku
100g ořechů
140g sušeného ovoce
100g třtinového cukru

Obsah navrstvěte do sklenic (o objemu 1litr) na střídačku, ať to vypadá pěkně.

Připojte kartičku s receptem:

„Vánoční muffiny – obsah vsypte do mísy, uprostřed udělejte důlek a do něj přidejte 2 vejce, 300 ml mléka a 100 g rozpuštěného másla. Zlehka promíchejte a rozdělte do plechu na muffiny vyloženého 12 košíčky a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 18–20 minut dozlatova. Směs zpracujte do měsíce.“

• Utopenci

Taková klasika mezi jedlými dárky .. Můžete ji však ozvláštnit tím, že vykrájíte ze špekáčků vánoční tvary.

Potřebuješ
8 špekáčků
2 cibule
Pepř
Feferonku

Nálev
250 ml octa
500 ml vody
2 lžíce cukru
1 lžička soli
5 bobkových listů
10 kuliček pepře a 10 nového koření

1. Svařte suroviny na nálev a nechte úplně vychladnout.
2. Špekáčky oloupeme a propícháme. Podélně nakrájíme a plníme čím chceme – mletý pepř a cibule, feferonky a cibule nebo hořčice a červená paprika.
3. Dáme do sklenice na střídačku s cibulí.
4. Zalejeme vychladlým nálevem a uzavřeme víčky. Necháme v chladu a temnu na týden. Pokud děláte těsně před Vánoci, napište obdarovanému vzkaz, že má pochoutku otevřít až na Silvestr.

Ozvláštnit můžete vykrájenými vánočními tvary
Mělo by vyjít na 2 sklenice 0,7l

• Sirup do kávy?? A jaký?? Skořicový, perníčkový nebo vanilkový?

Je to jednoduché a dárek pro paní učitelku na zítra stihnete ještě dnes

Potřebujete
1/2 hrnku třtinového cukru
1/4 hrnku vody
1/2 lžičky – skořice nebo perníkového koření dle toho jakou chceš příchuť, nebo 1 lžičku vanilkové pasty

Postup
1. Dejte do hrnce všechny ingredience a míchejte dokud se nezačne vařit.
2. Jakmile začne vařit, pořád míchejte a vařte 1-2 minuty.
3. Poté odstavte a nechte vychladnout, vychladnutí plňte do čisté a suché sklenice.
4 skldujte v lednici a spotřebujte do měsíce.

• Perníčková granola ( já stejně říkám musli, granola mi nejde přes pysky)

Potřebujeme
300g ovesných vloček (ty jemné )
2 hrsti mixu nahrubo nasekaných ořechů (zkus výborné ořechy od @greenyou.cz)
1 lžíce kakaa
1 lžička koření do perníku
2 lžíce medu
2 lžíce kokosového oleje

Postup
1. Rozotpime kokosový olej a smícháme v míse s ostatními ingrediencemi.
2. Rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 20-25 minut v předehřáté troubě na 200.
3. Během pečení 2* promícháme.
4. Necháme vychladnout a plníme do sklenic.