Výborné závitky, které skvěle chutnají i na druhý den
Potřebujeme (5 porcí)
2 větší kuřecí prsa
2 hrsti baby špenátu
1 balení Lučiny, Paloučku,.. (100g)
2 větší stroužky česneku
4 plátky goudy
2 lžíce ghí
sůl*
špetka červené papriky a kurkumy
Postup
1. Kuřecí prsa si rozkrojíme tak, aby nám vznikl plátek, který následně rozklepeme na tenko (k naklepání použijte na maso sáček nebo potravinovou fólii)
2. Posolíme z obou stran, můžeme větším dětem i opepřit.
3. Na 1 prso namažeme 1/2 Lučiny, na druhé taktéž.
4. Poté na každé maso rozetřeme 1 prolisovaný stroužek česneku
6. Zamotáme do mini roládky a propícháme špejlí nebo párátky, aby drželo
7. Dáme do pekáčku 1 lžíci ghí, na ně položíme závitky, které posypeme špetkou červené papriky a kurkumy a na každé prso dáme i trochu ghí.
8. Podlijeme asi 1dcl vody a pečeme na 180 stupňů asi 1,5 hodiny. Můžeme během pečení přelívat výpekem nebo podlít trochou vody.
Poznámky
* dětem do 1 roku se nedoporučuje solit vůbec, po 1 roce v omezeném množství
* dětem do 1 roku se nedoporučuje solit vůbec, po 1 roce v omezeném množství