Potřebujeme (bez gramáže, každý udělá kolik sní jeho rodina 🙂 

Květák

Kukuřičná mouka hladká

Vejce

Kukuřičná strouhanka

Sůl

Brambory

Máslo

Rýžová smetana (nebo mléko)

1. Květák obereme na růžičky.

2. Růžičky obalujeme v těstíčku – do rozšlehaného vejce přidejte tolik mouky aby vzniklo hustší těstíčko – +sůl,  poté obalíme ve strouhance

3. Klademe na pečící papír a pečeme na 180-200 stupňů asi 25 minut, asi 2-3x obrátíme.

4. Mezitím si uvaříme brambory. Po uvaření do nich dáme kousek másla a vyšleháme s rýžovou smetanou nebo mlékem. Dosolíme.

– u dětí do 1 roku nepoužíváme sůl ani vaječný bílek, ale jen žloutek. 
– stejně tak dětem do 1 roku neděláme kaši s mlékem, ale lze ji udělat jen s vodou, ve které se brambory vařily nebo UM. 
– příště bych spíše udělala těstíčko v mouky a vajíčka(vody), aby to bylo takové mokřejší)