Zbyla Vám od oběda uvařená rýže a nevíte co s ní? Pár nápadů by bylo, představím jeden z nich.
Potřebujeme:
uvařená rýže
šunka
tvrdý sýr (čím více tím lépe)
vejce
sůl
pepř
majoránka
přepuštěné máslo/olej
Postup:
1. Smícháme rýži, nakrájenou šunku, nastrouhaný sýr, vejce, sůl, pepř a majoránku.
2. Dáme na pánev ghí a vyklopíme na ni pánvičku celou směs a rovnoměrně rozetřeme.
3. Přiklopíme pokličkou a necháme smažit na mírném ohni dokud nebudou vejce hotové (10-15 minut).
4. Udělejte si k tomu zelný salát s koprem, coleslaw nebo jen nakrájejte zeleninu, je to výborné a doporučuji vyzkoušet.