Snídaně je základ! A i když dávám přednost spíše vaflím, jednou za čas je vyměníme za lívanečky. Tyto jsou velice jednoduché a určitě notoricky známé.

Potřebujeme (na asi 8ks)
1 vejce
1 banán
80g ovesných vloček
50 ml mléka (dle hustoty přidejte popř. více)
ghí (máslo/olej)
Postup
1. Vejce, vločky, banán i mléko vložíme do mixéru a vše dohladka rozmixujeme. Použít můžete i tyčový mixér.
2. Smažíme při mírné teplotě na pánvičce na trošce ghí, dávám většinou jen na první várku, další pak už dělám nasucho.
3. Lívanečky otáčíme, až když se nahoře dělají takové pukance, bubliny.
4, Podáváme s dochucením dle preferencí. Dnes jsme měli kiwi+borůvky+datlový sirup. Výborné je také mandle+bílý jogurt+javorový sirup nebo jahody a zakysaná smetana.
Poznámka
– mléko používám čerstvé, nepoužívám tu drahou obarvenou vodu upravené UHT mléko v krabici. 
– při použití pouze žloutku a rostlinného mléka (třeba rýžového) by šlo určitě i mladším dětem